| 25 avril
2005 - Huile de
Maïs |
 Description :
Couleur
Orangée
Odeur Maïs légèrement grillé
Goût
Connotation de praline et de maïs grillés
Aspect
Translucide
Ses points forts :
- produits 100%
français
- maïs français garanti 100% tracé
-
Huile issue de maïs non génétiquement modifié = sans
OGM
- Huile vierge obtenue par simple pression
mécanique des germes de maïs, sans aucun traitement
chimique.
- absence de cholestérol
- forte teneur
en acide gras essentiel : oméga 6
- forte teneur en
vitamine E
CONSTITUANTS TENEUR
Acide gras de
la série des oméga 6 34 à 65.2 %
Acide gras de la
série des oméga 3 < 2 %
Vitamine E 23 à 573 mg /
kg
cholestérol < 0.6 %
EN SAVOIR PLUS
..
Les acides gras
essentiels
.
Pourquoi sont-ils essentiels ?
On
les dit essentiels parce quils sont indispensable à
notre organisme. Sans acides gras essentiels, il ny a
pas de vie possible.
Ils sont indispensables au bon
fonctionnement de notre corps mais celui-ci ne sait pas
les fabriquer.
Il faut donc les trouver dans notre
alimentation.
Les acides gras essentiels sont au
nombre de deux :
- lacide linoléique (famille des
oméga 6)
- lacide alpha linolénique (famille des
oméga 3)
Ils sont indispensables au bon
fonctionnement de nos cellules.
A quoi
servent-ils ?
Ils jouent un rôle primordial dans le
bon fonctionnement de nos cellules. Celles-ci sont
entourées dune membrane vitale grâce à laquelle les
cellules peuvent échanger les informations et les
substances dont elles ont besoin.
Une cellule qui
échange bien est une cellule qui vit bien.
Et pour
tenir son rôle, la membrane a en permanence besoin
dacides gras essentiels.
La vitamine E
ou
alpha tocophérol
..
Les membranes de nos cellules
sont faites dacides gras poly insaturés, ceux-ci
soxydent en présence des radicaux libres.
La
vitamine E est un anti-oxydant. Elle protège les tissus
contre les dommages de loxydation en neutralisant ces
radicaux libres.
La vitamine E joue un rôle préventif
dans le développement des cancers et sur le
vieillissement.
Elle aurait un effet bénéfique sur
les maladies cardiovasculaires en limitant les effets
néfastes du cholestérol.
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